Santé et vitalité

Les 4 super-aliments pour se sentir bien

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Vertus médicinales, bénéfiques pour l’organisme, agréables au goût : certaines plantes ont tout pour plaire.

Sauf que certaines plantes et fruits sont bien meilleurs que d’autres, notamment pour votre santé et votre bien-être.

Retour sur les aliments incontournables de notre génération, pour se sentir bien dans ses baskets, et toute la journée à son bureau !

 

Vos alliés vitalité : plantes et fruits à volonté !

 

« Manger plusieurs fruits et légumes par jour » : telle est la recommandation des grands nutritionnistes. Et si vous preniez des fruits qui changent un peu de l’ordinaire, et qui ont un apport indéniable pour votre santé ?

 

1. La framboise noire, un concentré d’énergie.

 

Elle n’est pas rouge cette fois-ci, mais bien noire : la cousine de la framboise classique possède les mêmes vertus antioxydantes, garantes sur le long terme d’une bonne résistance aux maladies cardiovasculaires, et même aux cancers ou à la maladie d’Alzheimer.

Elle permet en effet d’évacuer le « mauvais cholestérol », responsable de certaines maladies du cœur.

 

Leur teneur en anthocyanidines offre de bonnes propriétés anti-inflammatoires, notamment dans le cadre des troubles digestifs. Elles contiennent également de l’acide ellagique, un constituant antimicrobien et antiviral.

En consommer régulièrement permet donc d’être plus résistant aux petits microbes extérieurs.

 

Pour faire simple, la framboise noire protège votre organisme, facilite votre transit, et vous rend votre bonne humeur ! Un fruit à garder sous le coude, donc.

 

 

2. Le noni, un fruit efficace pour garder la forme.

 

Originaire d’Asie du sud-est, principalement, le nono, ou « pomme-chien », est un arbre tropical, dont le fruit est le noni.

Ce dernier est utilisé aux Philippines pour ses nombreuses vertus médicinales, notamment en matière de renforcement du système immunitaire.

 

En usage externe, c’est-à-dire appliqué à même la peau, il peut avoir des propriétés anti-inflammatoire, antiseptiques et antibiotiques, par exemple sur des abcès ou des plaies.

 

Mais ces vertus, on les retrouve aussi en interne : consommé sous forme de jus, le noni est connu pour son impact « beauté » :

• Il ralentit le vieillissement de la peau
• Il est efficace contre les poussées d’acné

 

Sa consommation peut aussi permettre de mieux réguler le sommeil, de lutter contre la fatigue et de réduire l’hypertension. Un petit bémol : le fruit en lui-même n’est pas appétissant, et dégage une odeur forte.

 

Un fruit et un jus qui permettent de rester zen, mais aussi d’être en forme en toutes circonstances !

 

3. La racine de Maca, idéale pour garder le cap en permanence.

 

Elles viennent de très haut, puisque les racines de Maca sont cultivées dans les Andes, à plus de 3 500 mètres d’altitude.

Et ce n’est pas pour rien qu’elles sont populaires au Pérou ou au Chili : elles sont considérées comme un « superaliment », d’où le nom « maca », signifiant « nourriture fortifiante » (« ca »), « cultivée en montagne » (« ma »).

 

Outre une forte teneur en caféine, en calcium, en vitamines B1, B2 et C, et de nombreux autres oligo-éléments, la racine de Maca se consomme plus souvent en poudre qu’au naturel, ce qui la rend facile à transporter partout avec vous.

 

Elle est un trésor nutritif, recommandé pour lutter contre les problèmes d’infertilité, d’articulations, les baisses de régime, le stress ou les états de dépression.

Elle donne un réel coup de boost, qu’elle soit consommée sous forme de tisane, d’infusion, de jus, ou bien saupoudrée sur un repas.

 

Vous l’aurez compris : non seulement la racine de Maca optimise votre endurance, mais elle améliore aussi votre niveau d’énergie.

Une plante à avoir toujours sur soi, même en voyage d’affaires !

 

4. La baie de sureau, un remède pour les grands sportifs.

 

 

Vous connaissez sans doute le sureau, mais quand est-il des baies de sureau ? Sachez d’abord qu’il existe quatre types de baies, issues d’arbres différents : noir, blanc, rouge, pourpre, les propriétés associées sont différentes.

Les baies les plus répandues sont celles du sureau blanc, à privilégier dans votre alimentation.

 

La richesse en potassium d’une baie de sureau, doublée de sa forte teneur en minéraux et flavonoïdes, offre des propriétés anti-inflammatoires pour l’organisme, mais aussi antioxydantes et surtout… Diurétiques !

Eh oui, si le sureau est bien connu pour les cures détoxifiantes d’hiver, les baies ont la même action drainante sur l’organisme.

 

Ce genre de cure, généralement faite de tisanes et d’infusions, est très prisé par les sportifs. Elles peuvent aussi se consommer en compote ou en gelée, pour en améliorer le goût.

 

En somme, les baies de sureau vous permettent de rester concentré en permanence en vous délestant de toutes les mauvaises toxines de l’organisme… D’où l’intérêt d’en consommer régulièrement !

 

 

Les bonnes idées pour les consommer au quotidien.

 

Il n’est pas toujours évident d’amener votre petit tupperware dans votre bureau, avec vos fruits à l’intérieur. Pour les consommer au quotidien malgré tout, il suffit de penser malin.

 

Vous pouvez d’abord vous faire un smoothie.

Avec du yaourt ou du lait de soja, donnez à votre boisson vitaminée le goût que vous souhaitez. La racine de Maca, avec des graines de chia et de la banane, est le smoothie de l’année !

Il est parfait pour combler les petits coups de mou, au petit déjeuner ou après une dure réunion.

 

 

Ensuite, les salades de fruits sont idéales pour terminer un repas sur une note légère.

À faire selon vos inspirations, mais les framboises noires se marient très bien avec des fruits acides comme le kiwi ou des agrumes comme le pamplemousse.

Pour l’hiver, mélangez baies de sureau, noni et ananas, un régal dynamisant !

 

Autre solution : gardez-les congelés, pour une meilleure conservation, sans y perdre de saveur.

Le réfrigérateur collectif peut vous aider à cette fin, et éviter les transports chaque jour de ces fruits. De la sorte, vous les aurez toujours à portée de main !

 

Conclusion

En manque d’énergie, besoin de vitalité ? Ces fruits et plantes sont à privilégier, sous toutes leurs formes.

Ils ont des apports nutritifs et nutritionnels sans équivalent pour votre organisme, vous garantissant d’être toujours à 100% présent pour vos affaires, du matin, jusqu’au soir !